Cozinha baiana
50 receitas que vão fazer você se apaixonar

Culinária Brasileira, Gastronomia

Sinopse

A coleção tempero brasileiro traz nesta edição: Cozinha Baiana! 50 receitas que vão fazer você se apaixonar.
50 receitas incríveis preparadas por grandes chefs que têm a BAHIA no sangue ou no coração – com dicas para deixá-la ainda mais simples e fáceis.
Mergulhe de cabeça – assim, exatamente como a gente faz quando se apaixona. Deixe-se experimentar. Se entregue e aproveite.
Nossos consultores:
- Dani Borges: Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra;
- Amada Ramos Lima: Chef no restaurante Escondidinho da Amada-SP;
- Anderson de Almeida: Chef no restaurante Mocofava-SP;
- Carlos Ribeiro: Chef no restaurante na cozinha-SP;
- Luísa Saliba: Chef no restaurante Rota do Acarajé-SP;
- Maria Joceylma: Chef no restaurante Nação Nordestina-SP.

Metadado adicionado por Editora Lafonte em 04/01/2018

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