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Livro Impresso

Gordura saturada
um manifesto



Nutrição, Saúde


Sinopse

“Uma geração de cidadãos cresceu desde que a hipótese da dieta/coração foi lançada como dogma oficial, e eles foram enganados pela maior decepção científica em nossos tempos: A noção de que o consumo de gordura animal provoca doenças cardíacas.” Declaração feita por George Mann diretor do Framingham Heart Study. Uma hipótese. Uma experiência em massa. Um resultado catastrófico. Aprenda sobre a gordura saturada e seja feliz.

Metadado adicionado por Editora Baraúna em 11/05/2018

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Metadados adicionados: 11/05/2018
Última alteração: 11/05/2018

Autores e Biografia

Almeida Filho, Benedito Borges de (Autor)

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