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Livro Impresso

Glossário de gastronomia
Português/Inglês - Inglês/Português



Gastronomia, glossários, inglês, vocabulários


Sinopse

Glossário com 4.017 palavras e expressões das áreas de gastronomia, turismo e hotelaria. O livro contém sete apêndices com temas gastronômicos. Para profissionais, professores e estudantes das áreas de turismo e hotelaria, além daqueles que pretendem enriquecer o seu vocabulário em inglês.

Metadado adicionado por Disal Editora em 15/09/2017

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9788589533461 (ISBN da Edição anterior)


Metadados adicionados: 15/09/2017
Última alteração: 15/09/2017

Autores e Biografia

Klie, Virginia (Autor)

Áreas do selo: ArtesAutoajudaConcurso públicoEducaçãoGastronomiaHumanidadesIdiomas e referênciaLiteratura estrangeiraLiteratura nacionalSaúde, esporte e lazerTécnicosTeoria e crítica literáriaTurismo

Fundada em 2003 por Francisco Canato, Renato Guazzelli e José Bantim Duarte, profissionais com longa experiência na área editorial, a Disal Editora já superou a marca de 350 títulos publicados. A Editora é hoje uma ativa participante do mercado editorial. A preocupação com a qualidade dos seus produtos, tanto no que se refere ao conteúdo, como ao aspecto físico, tem sido o princípio básico que orienta as atividades da Disal Editora, cuja linha editorial se concentra nos livros de idiomas e de interesse geral. No final de 2008 a Disal Editora ampliou a sua linha editorial graças a um acordo com a Editora Helbling, o que lhe possibilitou publicar 110 títulos de paradidáticos (readers) de Inglês até o momento. Os planos para o futuro apontam para uma ampliação cada vez maior da linha editorial sempre comprometida com a qualidade.

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